Ty Breiz Crêperie Menu

(œuf, ratatouille maison)

(sardines pimentées, pommes de terre, tomates cuisinées)

(fricassée de champignons de Paris, œuf brouillé, tomates cuisinées)

(poulet, sauce crème champignons)

(2 fromages de chèvre de Rocamadour, salade, tomates fraîches, pignons de pin, huile d’olive)

(œuf, emmental, poulet)

(œuf, andouille de Guémené, emmental)

(œuf, fromage, oignons frits, pommes de terre, poitrine fumée)

(assortiment de fromages chèvre, bleu, emmental, salade et noix

(œuf,emmental, saucisse bretonne)

(andouille de Guémené, oignons, crème fraîche, moutarde à l’ancienne)

(andouille de Guémené, pommes caramelisées)

(épinards, œuf, crème fraîche, chèvre)

(chèvre chaud, noix, confiture de figues, pomme râpée)

(fromage, crème fraîche, poulet, poivrons, tomates, salade)

(pomme de terre rissolées, pomme fruit et salade verte)

(viande des Grisons, jambon, raclette, fromage, pommes de terre, cornichons)

(œuf, fromage, bacon)

(saumon fumé, œufs de lump, crème fraîche)

(œuf, fromage, steack haché, tomates, oignons frits)

(noix de Saint-Jacques, crevettes, champignons frais, crème fraîche)

(saucisse bretonne, pommes de terre rissolées, raclette, crème fraîche)

(steack haché 180g, raclette, tomate, cornichon, sauce burger, œuf au plat accompagné de pommes de terre rissolées et salades)

(andouille de Guémené poêlée sur pommes de terre rissolées à la graisse d’oie, Rocamadour sur pain toasté)

(saucisson de Lyon pistaché, servi chaud, avec ses pommes de terre rissolées à la graisse d’oie, Saint-Marcellin, salade, tomates, pain toasté)

(steack haché, pommes de terre, œuf, bacon, salade verte)

salade, poitrine fumée, pommes de terre, maïs, tomate, œuf

salade, pommes de terre, carotte, tomate, betterave, concombre

salade verte, saumon fumé, avocat, tomate, citron

poulet grillé, maïs, tomate, salade verte, pommes de terre

salade, tomate, jambon de Parme, grana, olives

salade, tomate, ananas, thon, maïs

salade, tomate, poitrine fumée, fromage de chèvre, miel

(emmental, croûtons)

(beurre, sucre, citron à presser

(sirop d’érable)

(glace noix de coco, chocolat chaud, chantilly, coco râpé)

(crème de marrons, chantilly

(recette Ty Breiz ou chocolat noir fondu)

(pignons de pin, glace praliné, chocolat chaud, chantilly)

(crème de nougat, glace caramel)

pommes caramélisées, sauce caramel au beurre salé et glace “Berthillon”

(compote de pommes, glace antillaise, amandes effilées, chantilly)

(chocolat, glace vanille, chantilly

(marmelade d’oranges, Whisky)

(miel, amandes grillées, Cognac)

(poire poêlée au beurre, chocolat chaud, Cognac)

(banane, chocolat chaud, amandes, Rhum)

(ananas poêlé au beurre, raisins marinés, Rhum)

(aux oranges confites maison, flambée au Grand Marnier

(pommes rissolées au beurre, flambée au Calvados, noix)

(glace caramel au beurre salé, sauce caramel maison, pralin, chantilly)